San Andrés Cholula.- En la segunda edición de la Ruta “La Magia del Sabor Chile en Nogada 2024”, el municipio de San Andrés Cholula reafirma su compromiso con la preservación y promoción de sus tradiciones, por lo que invitan al público para que disfruten de este platillo.
Verónica Nava Saavedra, titular de Cultura y Turismo en esta demarcación, encabezó este martes una rueda de prensa donde pide a la sociedad para que los visiten a disfrutar de una experiencia gastronómica única y memorable, “por lo que agradecemos a todos los restaurantes participantes en esta Ruta que promueve una mayor afluencia de visitantes y turistas que contribuyan al crecimiento económico de nuestra querida San Andrés Cholula.
Añadió que dicho platillo tendrá un costo entre los 185 hasta los 400 pesos, dependiendo el restaurante que elijan, además, “Pulque para Dos” contará con curado de Chile en Nogada, “aunque también existe una promoción para quienes cumplan con toda la Ruta a que recibirán como premio una cena”.
Los restaurantes participantes son los siguientes: La Perla de la Sierra, la Azteca de Cholula, Bici Serrano Cocinera Tradicional, el Sazón de la Abuela, Chapala Comedor Mexicano, Ram Café y Fonda Apache
Así como Ramchela, Hotel Ramada Encore by Wyndham, Hantonil, Casa de Frida 5 de Mayo, la Palapa de Tonantzintla, la Florina del Cazador, Pulque para Dos, El Recaudo y Altares 14.
Finalmente, la funcionaria sanandreseña manifestó que tienen considerado comercializar más de cuatro mil Chiles en Nogada, por lo que esperan una derrama económica superior a los tres millones de pesos, “cada lugar estará ofreciendo una promoción distinta desde copa de vino, sopa, guarnición y pan”.
