Cristal Castillo Coronel
San Pedro Cholula.- Es una buena oportunidad para que este fin de semana te olvides si necesitas preparar algo de comer para la familia, ya que puedes disfrutar del Pueblo Mágico de San Pedro Cholula, lugar donde se desarrollará la “Feria del Molote 2026”.
Todo se encuentra listo para que a partir de este viernes 10 de julio y hasta el próximo domingo 12, la riqueza gastronómica se apodere de la Ciudad Milenaria, actividad que se llevará a cabo en Plaza de La Concordia.
Al respecto, la alcaldesa de la Ciudad Sagrada, Tonantzin Fernández Díaz, sostuvo que dicho municipio se pone en el centro del turismo local, nacional e internacional, con la edición 14 de la Feria del Molote, por lo que este viernes inauguró de manera oficial esta actividad.
La presidenta Tonantzin Fernández detalló que la edición 14 de la Feria del Molote forma parte de las acciones para consolidar a San Pedro Cholula como un destino lleno de cultura, sabor y tradición.
La primera regidora de la Ciudad Sagrada señaló que este evento forma parte de las acciones para consolidar a San Pedro Cholula como un destino lleno de cultura, sabor y tradición.
Añadió que el corazón de Cholula se encuentra listo para recibir este evento lleno de sabor y tradición en donde 20 cocineras mostrarán su riqueza gastronómica a través de este platillo, con el cual ya tienen más de 30 años de experiencia, con una expectativa superior a los 30 mil visitantes y una derrama económica estimada en más de 10 millones de pesos.
Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de molotes tradicionales y de especialidad, con precios que oscilarán entre los 50 y los 180 pesos, dependiendo de sus ingredientes, donde encontrarán de los tradicionales de tinga, papa, huitlacoche, queso, requesón, flor de calabaza y versiones gourmet como el chile en nogada, mariscos, bacalao y carne al pastor.
