Del 14 al 18 de diciembre se realizará la primera fiesta del Mezcal 2022, en el Centro de Convenciones, donde se realizará venta de mezcal, mesa de negocios, talleres y presentaciones artísticas, destacó el presidente municipal Eduardo Rivera Pérez.
Al presentar esta fiesta, señaló que participan 16 municipios del estado, que estarán impulsando la reactivación económica y el turismo, así como posicionar a nivel nacional los lugares en donde se produce esta bebida.
“Invitamos a todas y a todos a que asistan y disfruten esta bebida ancestral que pone a Puebla en los ojos de México y del mundo; en lo particular a mí me gusta mucho el mezcal y se ha vuelto una bebida hay que decirlo, importante en los restaurantes y el ámbito nacional”, enfatizó el presidente municipal.
Precisó que el mezcal poblano cuenta con denominación de origen desde 2015; el estado de Puebla cuenta con 116 municipios con la denominación de 31 especies de agave y Puebla obtuvo el primer lugar en el onceavo concurso nacional de marcas de mezcal y destilados mexicanos.
Asimismo, resaltó que dentro de los productores del mezcal están Huehuetlán el Grande, Tehuacán, Tepeaca, Tepeojuma, Tepexi de Rodríguez, Zapotitlán Salinas, Atlixco, Chiautla, Acatzingo, Chignahuapan, Acatlán de Osorio entre otros.
Rivera Pérez refirió que es una oportunidad para que se conozca lo que se produce en el estado y se adquiera un mezcal para un regalo para fin de año.
