El titular de Industrial de Abastos Puebla, José Ángel Minutti Lavazzi, anunció que en el primer año de administración del alcalde de Puebla, José Chedraui Budib, se han sacrificado 162 mil 666 animales.
En su comparecencia ante las comisiones unidas de Infraestructura, Movilidad y Servicios Públicos, y de Salubridad y Asistencia Pública, el titular de Industrial de Abastos Puebla, explicó que la cantidad anteriormente mencionada, representa el 9 por ciento más que el ejercicio anterior.
Por lo que, 149 mil 310 animales fueron sacrificados en el ejercicio anterior, y en este año fueron 162 mil 666, ante ello detalló que 126 mil 478 porcinos en la administración pasada, ahora 140 mil 472. Asimismo, 21 mil 814 bovinos en el año anterior, mientras que este año fueron 21 mil 428.
En esta administración se ha sacrificado 94 animales decomisados, 90 por ciento fueron porcino y el 10 por ciento ganado bovino, representando un ingreso de 14 mil 506 pesos.
Sobre las inspecciones sanitarias externas, se han encontrado productos y subproductos cárnicos con fecha vencida o en estado de descomposición, por lo que se decomisaron 208 decomisado y 414 desnaturalización.
Mientras que se generó 9 millones 064 mil 581.13 pesos de gasto público de recursos de subsidio, es decir que fue 32 por ciento menos que el año anterior.
Finalmente, el titular de Industrial de Abastos Puebla, José Ángel Minutti Lavazzi, compartió que se ha identificado un rastro clandestino en Santa Clara Ocoyucan de Caballo, siendo hasta el momento el único que se tiene conocimiento por parte de las autoridades municipales.
