El concurso “Nogada con sabor a Izúcar”, se realizará este 10 de agosto con la participación de más de 20 cocineras y cocineros en Izúcar de Matamoros, además de que se tendrá premios económicos a los primeros tres lugares de 30 mil, 20 mil y 10 mil pesos, informó Beatriz Bernabé Arenas, directora de Turismo de Izúcar de Matamoros.
En conferencia de prensa, comentó que este concurso permitirá que más de 20 cocineros y cocineras locales puedan explorar su creatividad y preservar la cultura de Puebla. Se espera dos mil 500 personas y una derrama económica de medio millón de pesos.
Asimismo, se busca impulsar el turismo gastronómico y promover los productos locales, por lo que el evento iniciará el domingo 10 de agosto a las 10:00 a.m. y se tendrá espectáculos culturales.
El presidente de Izúcar de Matamoros, Eliseo Morales Rosales, entregará premios económicos de 30 mil, 20 mil y 10 mil pesos a los tres primeros lugares.
Los visitantes podrán adquirir chiles en nogada desde 250 pesos a 200 pesos dependiendo de las cocineras o cocineros, además algunos incluirá una guarnición.
En el evento, también se podrá adquirir productos derivados los chiles en nogada y postres como tarta o helados de nogada.
